Pres. Fumado RESERVA C/ Osso – Com Suporte
Produto obtido a partir de perna de porco, tratada por nitrificação, salga, com cura superior a 9 meses e fumagem
Características Organoléticas: Cheiro e sabor: Característicos | Cor: Rosa avermelhado com veios de gordura
Condições de Conservação: Conservar em local fresco e seco
Modo de Preparação: Pronto a Consumir
Público Alvo: Público em geral, incluindo grupos sensíveis/de risco, exceto alérgicos a algum dos seus ingredientes
| REF. | EAN | PESO LÍQUIDO |
| 340116 | 2974802 | 7,500 kg |
| DECLARAÇÃO NUTRICIONAL | Por 100g |
| Energia | 843 kJ / 201 kcal |
| Lípidos | 9 g |
| dos quais saturados | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| dos quais açúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 29 g |
| Sal | 6,4 g |
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