Presunto S/ Osso Limpo Moldeado
Produto obtido a partir de perna de porco, tratada por nitrificação, salga e cura mínima 7 meses
Características Organoléticas: Cheiro e sabor: Característicos | Cor: Rosa avermelhado com veios de gordura
Condições de Conservação: Conservar entre 0°C e 5°C
Modo de Preparação: Pronto a Consumir
Público Alvo: Público em geral, incluindo grupos sensíveis/de risco, exceto alérgicos a algum dos seus ingredientes
REF. | EAN | PESO LÍQUIDO |
340227 | 2956104 | 4,800 kg |
340238 | 2982274 | 2,400 kg |
DECLARAÇÃO NUTRICIONAL | Por 100g |
Energia | 769 kJ / 183 kcal |
Lípidos | 7 g |
dos quais saturados | 3 g |
Hidratos de carbono | 1 g |
dos quais açúcares | <0,5 g |
Proteínas | 29 g |
Sal | 6,5 g |
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